Une precision suite a relecture :
De plus M. Legasse le dit bien ca n'est pas pasteurise mais c'est chauffe a 60°C ... le terme a utiliser (dont je ne me souvenais plus) est "thermise".
Apres consultation (c'est rapide) de quelques sites webs (Wik(...)

Ca me choque, moi dans ce reportage j'entends certains chiffres et ce qu'on veut leur faire dire hors moi ca me dit le contraire :
Explications :
On apprends que le Lactalis c'est 80% de la production, je comprends donc de la consomation (ce qui es(...)